O Burger Joint é um dos melhores segredos de Nova Ioque. A lanchonete fica"escondida" dentro do Hotel Le Parker Meridien, mas nem por isso fica vazia, muito pelo contrário vive cheia.
Resolvemos experimentar os famosos burgers depois de um passeio na Brodway e não nos arrependemos.
Ao entrar no Hotel todo chiquetão você duvida que ali dentro exista alguma coisa que venda hambúrguer, mas atrás da cortina vermelha havia uma portinha e, fila.
O lugar é pequeno, só aceita cash, não há garçons para te servir então paciência, nada que não compense.
Enquanto você está na fila vai preenchendo um papel com seu pedido, o que agiliza bastante.
Um cartaz de papelão logo na entrada orienta:
Primeiro passo: Hambúrguer ou Cheesbúrger:
Segundo passo: Qual o ponto da carne (não esqueça que para os americanos mal passada é praticamente CRUA)?
Terceiro passo: O que vai dentro do seu sanduba? Alface, cebola, tomate? Se quer completo escolha "The Works".
E por fim, no balcão seja rápido ao pedir ou volte para o final da fila.
Toda essa objetividade é para agilizar o trabalho, a equipe que prepara os burgers é super simpática nada tem a ver com grosseria.
Se tiver a dois, enquanto um paga o outro procura por uma mesa, foi o que fizemos. A rotatividade é alta então o povo come e vai embora. Encontramos um lugar rapidinho. E enquanto esperava marido pagar curtia a boa trilha sonora do lugar e apreciava as pessoas que ali estavam. Não me pareceram muitos turistas, haviam alguns sim, mas também famílias inteiras, casais entre outros.
Assim que o Marco pagou, ele sentou na mesa comigo para esperar o pedido e depois de uns 20 minutos alguém grita lá do balcão o nome dele. Enfim iríamos comer.
O lanche que escolhemos, cheesburger com salada ($7,35) + batata frita ($3,67) para ambos, chegou à mesa quentinho.
Pensei em não colocar essa foto aí em cima no blog afinal ela não tem o melhor aspecto do mundo.
Não era aquele hambúrguer arrumadinho do comercial do Mcdonald's, mas como estava bommmmmmm resolvi postar. Quem vê cara não vê coração tá?
E a barata frita? Quentinha e crocante! ai ai
Se você quiser experimentar um junk food BOM, dá um pulino no Burger Joint. Garanto que não vai se arrepender.
Burger Joint at Le Parker Meridian hotel
119 da 56th Street