Sarabeth's - Nova Iorque - EUA

Depois de um passeio no Central Park, certamente você estará morto de fome. O parque é lindo e, assim como toda cidade, te convida a andar

 

Ao menos que você não tenha feito um pic-nic ou tenha encarado um podrão dentro do parque,  sentar em um lugar para comer e beber bem será a melhor opção.

 

Conhecemos o Sarabeth's através de uma pesquisa na internet. Não cogitamos a hipótese de ir, pois a dica se referia a ele como um restaurante muito turístico e geralmente evitamos esse tipo de restaurante.

 

Acabamos lá por acaso, em um domingo depois de um passeio no Central Park (ele fica quase em frente à entrada principal do parque).

 

 

Eram as nossas últimas horas na cidade e, precisávamos fazer uma ótima refeição antes de embarcar.

 

Ao passar na porta vimos os sanduiches e os drinks das meninas que estavam sentadas na mesa da varanda.

 

Decididamente o aspecto da comida abriu meu apetite. Era ali que eu queria comer.

 

Estava lotado, porém a maior parte das pessoas esperava para sentar na varanda. Então, para agilizar, optamos por sentar na parte de dentro do restaurante.

 

 

Depois de esperar 20 minutos, conseguimos uma mesa.

 

 

O salão do restaurante é bem grande e há uma grande rotatividade de pessoas.

Como chegamos por volta de 14h, acredito que muitos clientes estavam deixando a casa depois do famoso brunch.

 

Ao sentar, a primeira coisa que fiz foi escolher meu drink.

 

Eu ia escolher uma mimosa de morango, no entanto aceitei a sugestão do simpático garçom e fui de Strawberry prosecco ($14,00). UMA DELÌCIA apesar do preço. Mas sou suspeita porque AMO prosecco.

Sente os moranguinhos boiando na borda do drink, FOFO!

 

 

 

Na hora de escolher os comes o marido foi de One Great Burger ($17,00) - Sirloin Burger que é um hambúrguer feito com lombo de vaca acompanhado de muzzarela de búfala, tomate, guacamole, picles, cebolas grelhadas, pão com textura de brioche e batatas fritas. Ele adorou e eu também. Estava tudo muito saboroso especialmente a carne e as batatas fritas.

 

One great burger

 

Na hora de escolher o meu prato eu resolvi chamar o garçom e falar: “eu quero igual daquela menina ali da varanda”.

 

Ele me explicou que era um sanduiche feito com carne de caranguejo.

 

Mesmo desconfiada resolvi encarar, até porque, sei que o marido ama esse tipo de carne e caso não me agradasse poderíamos trocar.

 

O Jumbo Lump Crab cake sandwich ($22,00) vinha acompanhado de batatas fritas, molho tártaro, salada frisée, agrião e maçã.

 

Jumbo Lump Crab cake sandwich

A textura da carne era maravilhosa, do pão então nem consigo falar, era uma espécie de torrada Petrópolis sabe? Textura delicada, levemente adocicada e desmanchava na boca. Esse pão + carne de caranguejo + molho tártato + o meu Strawberry prosecco fizeram um casamento perfeito.

Recomendo muito esse prato que além de bonito, saudável (oops) é uma delícia.

 

A conta + imposto + tip não foi nenhuma pechincha, afinal o que poderíamos esperar de um restaurante em uma área tão turística quanto Midtown?

 

O diferencial é que comemos uma comida de qualidade e que valeu cada centavo.

 

 

Se tiver oportunidade vá em um domingo, sente na varanda e aprecie o movimento das pessoas entrando e saindo no Central Park.

 

Até o próximo post.

 

Nós fomos nesse aqui:

Sarabeth’s Central Park South

40 Central Park S

Midtown West

Mas existem outros:

Sarabeth’s East

1295 Madison Ave (entre 92nd St e 93rd St)

Upper East Side

 

Sarabeth’s West

423 Amsterdam Ave (entre 80th St e 81st St)

Upper West Side

 

Sarabeth’s Tribeca

339 Greenwich St (entre Harrison St e Jay St)

TriBeCa