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sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Laffa Kebab Store – Rio de Janeiro

RioVem chegando o verão, que calor no coração…

Inspirados pela famosa canção Uma noite e meia de Marina Lima, vamos seguindo nossa jornada gastronômica veranil (acho que isso ficou bem cafona).

Com a chegada do calor, e do fim de semana, todo carioca que se preze quer praia. De preferência o dia todo em todos os dias livres da semana.

Porém nada mais chato que sair da praia e ter que ir para casa cozinhar não é mesmo?

Para resolver esse seu probleminha, meu caro leitor, estamos aqui para mais um post da série Comida Pós Praia! Tcharam (oops)!

Dessa vez vamos dar uma dica de comida rápida leve e econômica, a Laffa Kebab Store.

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A Laffa Kebab Store é uma rede de lanchonetes fast food que serve o famoso prato Kebab.

Ah você não sabe o que é Kebab? E até tem medo do que seja? Tenha calma, não é cérebro de macaco ou qualquer coisa parecida.

Kebab é uma refeição muito comum na Grécia e Turquia e que, de uns anos para cá, virou febre na Europa.

Existem vários tipos de Kebab que na verdade são uma espécie de churrasco. É também muito conhecido por aqui como churrasco grego.

Dentre os vários tipos existentes, a Laffa Kebab Store serve o kebab tipo sanduíche.

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Eles são feitos com pão folha (pão árabe) e os mais variados recheios, inclusive o tradicional com carne de cordeiro, que eu amoooooooo.

Na nossa última ida na lanchonete, tanto eu quanto o marido, não queríamos comer carne então pedimos  kebabs vegetarianos.

A lanchonete oferece sanduiches em dois tamanhos: pequeno e grande. Como a diferença de preço é pequena, nós optamos pelo grande.

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Eu fui de Falafel (R$12,90pq./R$16,50 gr.) – Composto dos tradicionais bolinhos de grão de bico Israelenses, homus (pasta de grão de bico), molho tahine (pasta de gergelim), salada árabe, alface, tomate, cebola com sumak (uma especiaria turca de sabor ácido que lembra o limão), salada Kruv (salada de repolho do oriente e especiarias) e batata frita.

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Esse sempre foi meu kebab predileto mas dessa vez confesso que resolvi dividir com o marido e pegar a metade do dele.

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Ele escolheu o Sabich (R$11,90pq./R$15,50gr.) – Sabich é um sanduíche típico da cozinha Iraquiana. Uma mistura de homus, berinjela, ovo cozido, salada Kruv, salada árabe e molho tahine. Simplesmente uma delícia.

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Ainda tivemos a opção de pedir os nossos sanduíches no pão integral (+R$1,00). Uma novidade na casa que muito nos agradou.

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Apesar de não ser fã de sanduiche na hora do almoço os kebabs para mim são uma refeição leve e muito saborosa. Vale a pena experimentar. 

Laffa Kebab Store funciona em dois endereços pertinho das principais praias da Zona Sul:

Rua Visconde de Pirajá 175 – Ipanema (quase esquina com a Farme de Amoedo)

Rua Cupertino Durão, 96 - Leblon

segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

Restaurante Cedro do Líbano - Rio de Janeiro

Ahaaaaaa, você achou que só comíamos em restaurante na zona sul né? Pois você está muito enganado. Se a comida for boa vamos atrás seja lá onde for.
Em um dia qualquer de primavera, com um sol de rachar, fomos até o Mercado popular do Saara, no centro do Rio, fazer umas comprinhas e aproveitamos para comer em um restaurante Libanês que tinha muita vontade de voltar: Restaurante Cedro do Líbano.
Para quem não sabe o Saara (Sociedade dos Amigos das Adjacências da Rua da Alfândega), é a (mini) Rua 25 de março dos cariocas. Ele é composto de 13 ruas cheias e cerca de 1200 lojas com produtos populares a preços menores que no resto da cidade. É o mercado mais antigo da cidade do Rio de Janeiro.
Comprar ali é muito bom para os turistas também. Sempre aconselho o Saara aos meus amigos estrangeiros para a compra de cangas, souvenirs e havaianas.
O Saara possui vários restaurantes, desde comida de balcão até restaurantes simples ou com conforto tal qual este que almoçamos.
O restaurante é grande mas sempre tem fila na porta na hora do almoço, no entanto a espera é rápida.
Assim que chegamos, mortos de fome, um garçom passou pela nossa mesa nos oferecendo esfihas quentinhas (R$4,50). Não resistimos e pedimos uma de ricota para casa. A massa era levíssima e perfeita!

Esfiha
Para entrada escolhemos o trio de pastinhas Hommos + BabaGhanouje + Labnch (R$26,50).
A Hommos é a pasta de grão de bico com gergelim, a BabaGhanouje é pasta de berinjela com gergelim e a Labnch é a pasta de coalhada seca. A porção veio  acompanhada do pão sírio feito pela casa.
Foi uma excelente escolha. Leve e divina!

Hommos + BabaGhanouje + Labnch

Para comer pedimos uma porção de abobrinhas e outra de berinjelas recheadas (R$29,00 cada). Chegaram à mesa quentinhas, uma delícia! Confesso que a esta altura já estava satisfeita, e ainda precisava guardar o espaço da sobremesa, então, foi o marido quem devorou o que sobrou.
As porções desse restaurante, apesar dos garçons insistirem que são individuais, são enormes. Sevem 2 pessoas com tranquilidade.
Berinjela recheada

Abobrinha recheada

Para sobremesa, o doce árabe mais amado por esta simples mortal aqui: Baklava! Agradeço a Alah por mais essa maravilha divina!
Ele, m9inha paixão, Baklava cheio de mel
Pedimos a conta e voltamos às comprinhas cheios de energia!
Agora você já sabe, quando estiver no Rio, reserve uma manhã para as comprinhas no Saara e depois vá almoçar no restaurante Cedro do Líbano. Você não irá se arrepender.

 
Restaurante Cedro do Líbano
Rua Senhor dos Passos 231, Centro, rio de Janeiro
Tel: (21) 2224-0163 / 2221-9763
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Até a próxima e bom apetite.
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