Copacabana não era um bairro assim, “gourmet” mas o aquecimento da economia e os altos preços dos imóveis em Ipanema e Leblon, está levando muitos restaurantes a abrir suas portas no bairro. A Boulangerie Guerin e o TT Burger são um exemplo disso.
Fora as novidades, Copacabana oferece algumas surpresas “tradicionais. O restaurante Amir é uma delas.
Já havia planejado diversas vezes de conhecer esse restaurante que não cansa de ganhar prêmios como a melhor culinária árabe da cidade, no entanto, como ele se localiza em uma parte do bairro onde quase nunca paro, a Praça do Lido, ficava sempre esquecido.
Até que um belo dia, depois de um passeio de bike com um casal amigo resolvemos parar e ficar por ali. Foi a melhor coisa que fizemos.
Tão bom que repetimos a dose uma semana depois com a família e amigos.
Na primeira visita escolhemos sentar na parte de fora do restaurante (sem fotos).
Na segunda vez, como o tempo estava mais quente optamos pelo salão superior com ar condicionado.
A comida é excepcionalmente superior aos outros árabes da cidade, fato.
A casa além de oferecer o serviço de buffet (R$89,00 por pessoa), oferece também o serviço à la carte que ao meu ver vale mais a pena pois os pratos são super bem servidos. Lá em baixo eu explico porque.
Para começar os trabalhos, o marido desmaiando de fome pediu 1/2 porção de Mini esfihas de espinafre (R$12,00).
As esfihas estavam ótimas mas o imprescindível mesmo é que você peça Homus Tahine (R$26,00 ou 1/2 R$15,60).
Se trata de uma pasta de grão de bico maraaaaaaaa acompanhada de pão árabe quentinho e à vontade. Enquanto houver homus no prato o garçom virá com uma fornada quentinha te servir.
Para ser sincera nunca havia comido uma pasta homus e um pão árabe tão delicioso como o deles. Para mim a refeição poderia parar por ali mesmo que estaria MUITO feliz.
Mas não parou né? Afinal os comilões tinham que almoçar.
Na primeira visita pedimos um prato que o restaurante só serve aos sábados e domingos: Palheta de Cordeiro no forno para 2 pessoas servido com arroz marroquino e batata assada com alecrim (R$80,00). Sem fotos.
No entanto nosso prato veio errado. Só descobrimos na segunda vez que estivemos lá, pois ao pedir o mesmo prato, vimos que se tratava de outro corte.
Na primeira visita o que chegou à nossa mesa por engano foi Costeleta de Cordeiro Grelhada 2 pessoas (R$85,00) - Acompanhada de Homus, salada fatouch e arroz com lentilha (como opção batata frita, mas acho um absurdo a troca).
Além da costeleta que chegou por engano também pedimos Kibe de bandeja (R$38,00) – Acompanha coalhada seca e salada Fatouch.
Ambos pratos estavam muito bons e apesar da costeleta teoricamente servir 2 pessoas juntamos ao kibe e os dois serviram muito bem 4 pessoas. Todos comeram à vontade (O marido comeu até passar mal #prontofalei).
A Costeleta vinha com um pão por baixo e um molhinho hummmm.
O kibe de bandeja vinha recheado de amêndoas recheadas e a coalhada seca azedinha deu um toque todo especial.
Na segunda vista aconteceu uma coisa curiosa: Eramos 4 adultos na mesa quando fizemos os pedidos. O mesmo kibe e a palheta de cordeiro.
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Os pratos chegaram à mesa no mesmo momento que um casal de amigos. Resolvemos que comeríamos o que havia sido pedido e aí então quando acabassem os pratos faríamos um novo pedido.
Para nossa surpresa os dois pratos serviram 6 pessoas. Não pessoas que passam mal de comer como o marido, mas serviu!
A palheta de cordeiro surpreendeu a todos. Ela desmanchava na boca e tinha um molho agridoce muito bom. O único porém é que, os acompanhamentos vinham em pouca quantidade. Mas depois de ter comido tanto pão árabe ninguém se importou.
Ambas experiência foram maravilhosas e certamente o Amir contará sempre nossa presença pois além da comida ser maravilhosa cada pessoa gastou em média R$40,00 por refeição. Esse preço está difícil de achar na zona sul carioca.
Dispensamos a sobremesa pois o Gerin nos esperava do outro lado do bairro.
Amir
Rua Ronald de Carvalho, 55
Copacabana, Rio de Janeiro